PRIX

Rosenborg Awards

Arla Foods fabrique les fromages Rosenborg-Castello® depuis 1926 et peut se vanter d’une impressionnante feuille de route en matière de prix récompensant le calibre mondial d’un produit. Nous sommes fiers de ces accomplissements. Rosenborg-Castello® est votre garantie d’une qualité exceptionnelle, d’un produit innovateur et d’un goût exquis.

2008

Des Fromages Bleus Triomphants!

Chez Arla Foods, nous sommes toujours fiers de la qualité et de la saveur de notre Fromage Bleu Rosenborg® et maintenant de notre Gorgonzola Castello®.

Nous sommes encore plus fiers lorsque cette qualité est reconnue dans des concours de fromage prestigieux. En 2008, notre duo de Fromages Bleus a obtenu les premiers prix dans deux grands concours. Ainsi, lors de la 81ere édition de la British Empire Cheese Competition, le Gorgonzola Castello® a décroché la première place dans la catégorie des fromages bleus nervurés, suivi de très près par le Fromage Bleu Rosenborg®. Et lors du Royal Agricultural Winter Fair, nos produits ont remporté la catégorie des bleus nervurés, les Fromage Bleu Rosenborg® et Gorgonzola Castello® décrochant les 1ere et 2ere places.

2005

Médaille d’or du « meilleur goût » du American Culinary Institute. Les votes de la nation sont dépouillés et Rosenborg-Castello® est le fromage bleu importé au meilleur goût, selon une dégustation à l’aveugle menée par American Culinary ChefsBest™ (ACC). Rosenborg-Castello® a reçu le prestigieux prix ChefsBest™ de l’ACC en 2005, devançant de solides concurrents nationaux dans sa catégorie. Rosenborg-Castello® a mérité l’honneur du meilleur goût de l’ACC au cours de chacune des cinq dernières années.

2004

Médaille d’or du « meilleur goût » du American Culinary Institute.

2003

American Tasting Institute
Le fromage bleu danois Rosenborg-Castello®, le fromage bleu danois Rosenborg-Castello® extra crémeux et le bleu danois moelleux Rosenborg-Castello® méritent la médaille d’or et le prix « meilleur fromage » (Best of Show).

2002

American Tasting Institute
Le fromage bleu danois Rosenborg-Castello®, le fromage bleu danois Rosenborg-Castello® extra crémeux et le bleu danois moelleux Rosenborg-Castello® méritent la médaille d’or et le prix « meilleur fromage » (Best of Show).

2001

American Tasting Institute
Le fromage bleu danois Rosenborg-Castello®, le fromage bleu danois Rosenborg-Castello® extra crémeux et le bleu danois moelleux Rosenborg-Castello® méritent la médaille d’or et le prix « meilleur fromage » (Best of Show).

1998

Championnat mondial des fromagers du Wisconsin (Wisconsin Cheese-Makers World Championship Contest)
3e place, Fromages bleus – Fromage bleu danois traditionnel de marque Rosenborg-Castello®.

1996

Championnat mondial des fromagers du Wisconsin (Wisconsin Cheese-Makers World Championship Contest)
Meilleur fromage bleu au monde – Fromage bleu danois extra crémeux de marque Rosenborg-Castello® .

1994

Championnat mondial des fromagers du Wisconsin (Wisconsin Cheese-Makers World Championship Contest)
Meilleur fromage au monde – Fromage bleu danois extra crémeux de marque Rosenborg-Castello®.
3e place, Fromages bleus – Fromage bleu danois traditionnel de marque Rosenborg-Castello®.

1992

Championnat mondial des fromagers du Wisconsin (Wisconsin Cheese-Makers World Championship Contest)
Meilleur fromage au monde – Fromage bleu danois extra crémeux de marque Rosenborg-Castello®.

1990

Championnat mondial des fromagers du Wisconsin (Wisconsin Cheese-Makers World Championship Contest)
Meilleur fromage bleu au monde – Fromage bleu danois traditionnel de marque Rosenborg-Castello®.

1988

Championnat mondial des fromagers du Wisconsin (Wisconsin Cheese-Makers World Championship Contest)
Médaille d’or pour le brie danois de marque Rosenborg-Castello®.

1986

Championnat mondial des fromagers du Wisconsin (Wisconsin Cheese-Makers World Championship Contest)
 « Meilleur de sa catégorie » pour le bleu danois traditionnel de marque Rosenborg-Castello®.

1980

Championnat mondial des fromagers du Wisconsin (Wisconsin Cheese-Makers World Championship Contest)
Le championnat mondial pour le bleu danois traditionnel de marque Rosenborg-Castello®.

 

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